బ్రెడ్ ముక్కలు- 7,
నూనె- 2 టేబుల్ స్పూన్లు,
సోంపు- ఒక టేబుల్ స్పూను,
దాల్చిన చెక్క- చిన్న ముక్క,
అల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద- ఒక టేబుల్ స్పూను,
తరిగిన క్యారెట్, క్యాప్సికమ్- ఒక్కోటి చొప్పున,
తరిగిన టమోటా లు- 2,
పచ్చిమిర్చి- 3,
కారం- 2టీ స్పూన్లు,
పసుపు- ఒక టీ స్పూను,
గరం మసాలా- 2 టీ స్పూన్లు,
ధనియాల పొడి- ఒక టేబుల్ స్పూను,
కొత్తిమీర, పుదీన- చెరో కట్ట,
పెరుగు- అర కప్పు,
చక్కెర- ఒక టీ స్పూను,
ఉప్పు- తగినంత.
తయారీ విధానం:-
బ్రెడ్ ముక్కలను చిన్నచిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించుకుని పెనం మీద కాల్చాలి.
తర్వాత ఒక బాణలిలో నూనె పోసి వేడెక్కాక దాల్చిన చెక్క, సోంపు వేసి వేగించాలి.
తర్వాత ఉల్లిపాయ, పచ్చి మిర్చి, అల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద వేసి 2 నిమిషాలు వేగించాలి.
టమోటాలు, ఉప్పు, చక్కెర కూడా వేసి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
ఆ తర్వాత క్యాప్సికమ్, కారెట్, గరం మసాలా, ధనియాల పొడి, కారం, పసుపు వేసి అర గ్లాసు నీళ్లు పోసి మరో 10 నిమిషాలు ఉడకనివ్వాలి.
తర్వాత పెరుగు, కొత్తిమీర, పుదీనా వేసి బాగా కలిపి 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
చివరగా బ్రెడ్ ముక్కలు వేసి బాగా కలిపి చిన్నమంట మీద మరో 2 నిమిషాలు ఉడికించి దించేయాలి.